Como eliminar a gordura no fígado

Conhecida cientificamente como esteatose hepática, o acúmulo de gordura no fígado é muito comum em pessoas obesas e diabéticas, mas também pode afetar qualquer indivíduo que não se alimente bem e não pratique exercícios físicos regularmente. Apesar de não ser uma situação grave, quando não é devidamente tratada, o acúmulo de gordura no fígado pode desencadear uma série de complicações para a saúde, merecendo a devida atenção. Confira algumas dicas que ajudam a eliminar a gordura no fígado: – Cuidado com o carboidrato. De acordo com muitos especialistas, o carboidrato é o grande vilão da história. Porém, isso não significa que devemos cortar radicalmente todo tipo de alimento que contém carboidrato, como pães e massas. Para eliminar a gordura do fígado, basta consumir com moderação. – Cuidado com as gorduras ruins. Fique longe das gorduras industrializadas e das frituras. Além de favorecer a esteatose hepática, esse tipo de alimento pode prejudicar a saúde de todo o corpo e facilita o ganho excessivo de peso. – Escolha as fibras. As fibras são grandes aliadas. Por isso, alimente-se com frutas, verduras, farelos integrais e sementes, que, além de ajudar na saúde do fígado, favorecem a saúde de todo o corpo. – Escolha as gorduras do bem. Se é para ficar longe das gorduras industrializadas, aposte no consumo do que faz bem ao corpo. Também conhecidas como ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados, as gorduras do bem estão presentes nos óleos 100% prensados a frio, no azeite extravirgem, em sementes e nozes e na carne de peixes marinhos de

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Mitos e verdades da doação de sangue

No dia 25 de novembro, é comemorado o Dia do Doador de Sangue. A Vital Âtman apoia essa ideia, pois doar sangue é compartilhar a Vitalidade que corre em nossas veias com quem mais precisa. Porém, não são todas as pessoas quem podem ser doadores voluntários de sangue. Existem algumas restrições que devem ser observadas atentamente antes de ir ao hemocentro. Por isso, a Vital Âtman fez uma lista de quem pode e quem não pode doar sangue. E lembre-se: se você não tem o perfil de um doador de sangue, é sempre tempo de doar incentivo a quem pode! Apoiar a doação sangue também é uma atitude Vital! – Homens podem doar sangue a cada 60 dias. Mulheres podem doar a cada 90 dias; – A idade mínima para a doação é de 16 anos. A máxima é de 67 anos; – O peso mínimo aceito para ser doador é de 50 kg; – O doador não pode estar tomando medicamentos e também não deve ter tomado vacina 30 dias antes da data da doação. Quem fez endoscopia só pode doar sangue após seis meses do exame; – Pessoas diabéticas não podem doar sangue; – Pessoas que fizeram piercing, tatuagem ou maquiagem definitiva só podem doar sangue um ano após os procedimentos; – Doar sangue em jejum não é recomendado. Especialistas aconselham uma alimentação leve e não gordurosa antes de realizar a doação. No dia anterior, também é preciso evitar alimentos gordurosos; – Não se deve consumir bebidas alcoólicas 12 horas antes da doação;

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Óleo de sementes de abóbora e a prevenção do câncer de próstata

O Óleo de Sementes de Abóbora, quando prensado a frio, pode ser um excelente coadjuvante no tratamento e na prevenção do câncer de próstata. Para falar mais sobre o assunto, a Vital Âtman compartilha um artigo de autoria da nutricionista clínica Dra. Alessandra Scutellaro.   Propriedades da abóbora X Câncer de próstata Com o aumento da expectativa de vida e o crescente aparecimento de doenças crônicas, como obesidade, aterosclerose, hipertensão, osteoporose, diabetes e câncer, há uma preocupação maior por parte da população e dos órgãos públicos com a saúde e a alimentação. Hábitos alimentares adequados, como o consumo de alimentos pobres em gorduras saturadas e ricos em fibras, presentes em frutas, legumes, verduras e cereais integrais, juntamente com um estilo de vida saudável – exercícios físicos regulares, ausência de fumo e moderação no álcool –, passam a ser peça chave na diminuição do risco de doenças e na promoção de qualidade de vida, desde a infância até o envelhecimento. O papel da alimentação equilibrada na manutenção da saúde tem despertado interesse pela comunidade científica, que tem produzido inúmeros estudos com o intuito de comprovar a atuação de certos alimentos na prevenção de doenças.   Óleo de Abóbora As propriedades funcionais da abóbora ganham destaque nos tempos modernos. Utilizada inicialmente pela medicina popular como bom meio diurético e vermífugo (devido ao óleo extraído das sementes), o fruto atualmente é considerado um alimento nutracêutico, graças à sua composição em fitonutrientes. Rico em vitamina A e vitaminas do complexo B, minerais com o cálcio, ferro, potássio, fósforo e

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Saiba quais alimentos comer para ganhar peso

Fonte: mdemulher.abril.com.br Quem deseja uns quilinhos a mais deve ser tão criterioso quanto quem está em busca de uma cintura mais fina. Ao adotar uma dieta hipercalórica, não se descuide de ameaças como a do colesterol alto. O ganho de peso depende da diferença entre a ingestão e o gasto de calorias. Por isso, um esportista e um sedentário, por exemplo, precisam de dietas completamente diferentes para engordar. O ideal seria procurar um profissional para ajudá-lo na empreitada. Assim você garante que suas novas (e engordativas) necessidades calóricas sejam saciadas, bem como a sua fome de saúde. Suplementos alimentares: só com prescrição Eles não engordam pra valer nem substituem as refeições. Esse tipo de produto complementa a alimentação de quem, por motivo de saúde, não consegue ingerir a quantidade de nutrientes e calorias necessárias com um farto menu. Em geral, os suplementos são ricos em glicose e frutose, dois carboidratos de rápida absorção e entram em dietas de quem precisa consumir mais de 2,4 mil calorias por dia. Vá de sucos Aproveite as vitaminas e os sais minerais das frutas, além de ganhar umas calorias a mais. Veja quanto vale um copo pequeno cheio de vários tipos de suco natural: · Laranja 125 Kcal · Abacaxi 70 Kcal · Goiaba 70 Kcal · Manga 66 Kcal · Morango 66 Kcal · Mamão 62 Kcal · Melão 56 Kcal · Maracujá 48 Kcal · Acerola 42 Kcal

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Dieta da cicatrização: alimentos que ajudam a recuperação plena da pele

Fonte: mdemulher.abril.com.br Não é só a destreza do cirurgião que define a aparência de uma cicatriz. As escolhas alimentares fazem toda a diferença na reconstrução do tecido Alimentos pró-cicatrização Eles devem aparecer no cardápio antes de uma cirurgia e durante a recuperação da pele. Fontes de vitamina C – Presente em frutas – laranja, pêssego e acerola são bons exemplos -, o nutriente é essencial para a formação adequada do colágeno, proteína que regenera o tecido. Castanhas, nozes e afins – Além de contarem com gorduras benéficas, com poder anti-inflamatório, elas são boas fontes de zinco, mineral que garante o equilíbrio entre produção e degradação de colágeno. Peixes e carnes magras – Os cortes magros de carne vermelha dão incentivo especial para a formação do colágeno. Já os pescados fornecem ômega-3, gordura que barra inflamações. Vegetais arroxeados – A cor indica a oferta de antocianina, um dos antioxidantes mais efetivos para a pele. Cereja, beterraba e berinjela estão cheias dela. Se você gostou das dicas, vai gostar de mais esta aqui: o Lin Fish, óleo de peixe e linhaça da Vital Âtman, possui altíssima concentração de ômega 3 (gordura que pode auxiliar até na cicatrização), além de ser 100% puro e prensado a frio. Conheça!

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5 RAZÕES PARA COMER GORDURA

Fonte: revistavivasaude.uol.com.br Sim, as gorduras (do bem) podem trazer inúmeros benefícios à saúde e prevenir o aparecimento de doenças. A VivaSaúde lista cinco bons motivos pelos quais elas devem fazer parte da sua ingestão diária e ainda indica em quais alimentos encontrá-las. 1. Proteger o coração Já está mais do que provado que o ômega 3 é uma das melhores armas contra doenças cardiovasculares. Uma pesquisa feita pela Universidade de Harvard, aponta que comer alimentos que contenham esse tipo de gordura reduz o risco de ataque cardíaco entre 20% e 40%. “O ômega 3 auxilia na diminuição do colesterol total e ajuda na coagulação sanguínea”, explica Viviane Laudelino Vieira, nutricionista do Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza, da Faculdade de Medicina da USP. Com os níveis de colesterol em dia, o coração funciona a todo vapor e os riscos de desenvolvimento de doenças diminuem. “O ômega 6 também ajuda na diminuição do colesterol total, mas, se consumido excessivamente, pode reduzir também o bom (HDL)”, completa. Segundo o cardiologista Daniel Magnoni, do HCor, as gorduras monoinsaturadas agem na diminuição do LDL e aumento do HDL. “Além de consumir alimentos com essas gorduras, precisamos também reduzir o peso e os níveis de açúcar no sangue, controlar o consumo de sal, causador de hipertensão, e praticar atividades físicas. Assim, prevenimos doenças cardiovasculares e diabetes”, sugere. “As gorduras monoinsaturadas impedem a formação das placas nas artérias coronárias. Elas também ajudam a remover o colesterol, que forma essa placas e as leva de volta ao fígado. Se estiverem na circulação, podem se romper ou impedir o fluxo sanguíneo,

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Os prós e os contras da corrida

Fonte: mdemulher.abril.com.br Quando pensamos em corrida, logo vêm à nossa cabeça os benefícios óbvios, que são a queima de calorias e a perda de peso. Mas o exercício vai muito além disso. Infelizmente para o mal também: suas consequências ruins são mais graves que uma torção no pé. Portanto, a corrida não deve ser levada na brincadeira. Para se dedicar ao esporte de forma segura, é preciso procurar um profissional para uma avaliação médica que dirá se você está apta ou não a começar a correr. “Não procurar orientação é a mesma coisa que viajar de carro em um feriado sem fazer a revisão”, compara a Drª Silvana Vertematti, cardiologista e médica do esporte do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, em São Paulo. Ela e o treinador Daniel Neves, da Nova Equipe Assessoria Esportiva, ressaltaram os prós e os contras da atividade para que, antes de calçar o tênis, você saiba como aproveitar com segurança tudo que a corrida tem de bom para oferecer. Prós · Não requer um lugar específico nem depende de um parceiro para ser praticada; · A alta queima de calorias melhora o perfil lipídico, que são os níveis de gordura no sangue, prevenindo problemas de saúde; · Aumenta a capacidade cardiopulmonar; · Faz crescer a autoestima; · Diminui o estresse; · Desenvolve a sociabilização; · Proporciona melhora ósteo-articular (os ossos envolvidos por articulação), diminuindo o risco de lesões; · Não requer lugar específico nem equipamento para ser feita. Contras · A chance de uma lesão ocorrer é grande quando há falta de

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Linhaça: benefícios da semente além do emagrecimento

Fonte: mdemulher.abril.com.br 1 – Faz o intestino funcionar O consumo diário de fibras é indispensável ao bom funcionamento do intestino. O grupo das insolúveis, que equivalem a dois terços do teor de fibras da linhaça, facilitam o trabalho mecânico. Representadas pela celulose, pelas ligninas e pelas hemiceluloses, elas retêm líquidos e aumentam o volume e o peso do bolo fecal, estimulando a mobilidade do intestino. Ou seja, mais preenchido, com suas paredes pressionadas por esse bolo fecal volumoso, ele se movimenta mais e melhor. Já as fibras solúveis atuam ali de outra maneira: em contato com a água, formam um gel lubrificante que é incorporado às fezes e facilita sua eliminação. Elas ainda sofrem a ação de bactérias fermentadoras que habitam o ambiente intestinal. Desse processo, formam-se compostos como os gases dióxido de carbono, hidrogênio e metano, que também impulsionam a eliminação do bolo fecal. 2 – Deixa a pele saudável Sim, esse é mais um benefício da linhaça. Mais especificamente do óleo extraído dela – rico emômega-3 e ômega-6, ácidos graxos necessários à formação das membranas celulares. 3 – Afasta o diabetes Fibras Entre os nutrientes que dão aquela força para evitar os picos de glicose – fator de risco para odiabetes -, merecem destaque as fibras solúveis e insolúveis. E, como já mencionamos, essas substâncias tornam o processo digestivo mais lento. Para quem enfrenta o diabetes, a lentidão é uma enorme vantagem porque diminuir a velocidade com que o açúcar será liberado na circulação faz uma tremenda diferença. Ômega-3 Esse ácido graxo tem sido

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10 resoluções para você ser mais saudável

Fonte: mdemulher.abril.com.br 1. Fique amiga das bactérias A lista de benefícios dos aclamados probióticos, presentes em leites fermentados e certos iogurtes, é longa: de estimular as defesas do organismo até proteger contra alguns tumores. Isso porque, além de formarem uma espécie de barreira contra invasores, repovoam o intestino, deixando pouco espaço para micro-organismos nocivos. “Elas melhoram a flora intestinal por meio do balanço microecológico”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, da Associação Paulista de Nutrição. Como? O efeito dos probióticos pode ser inócuo se você não observar certos cuidados. Primeiro, leia o rótulo para saber se eles estão lá. Os mais comuns são dos gêneros Bifidobacterium e Lactobacillus. Consuma longe das refeições, de preferência em jejum. O ideal é ingerir semanalmente de 350 a 450 gramas (cinco frascos de Yakult por semana preenchem a cota). 2. Preste atenção no relógio biológico Se está na casa dos 30 e nenhum filho, o alarme começou a soar. O problema: você prefere uma madrugada sob o som de um DJ a uma com um bebê aos berros. Mas a estatística é implacável. Cerca de 10% das mulheres perdem a capacidade reprodutiva aos 32 anos. Aos 35, a chance de engravidar é de 15%, e perto dos 40 ela despenca para 5 a 7%, segundo a Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia. Como? Faça um ultrassom transvaginal que determine sua contagem folicular antral — estimativa de quantos óvulos saudáveis lhe restam. Nascemos com um número de óvulos. Além de um ou dois liberados a cada ovulação, os demais morrem

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Ei, mamãe, atenção com a pressão arterial!

Fonte: sintaseucoracao.com.br Medir a pressão arterial e redobrar os cuidados com ela é uma atitude fundamental durante toda a gestação. Logo nas primeiras consultas do pré-natal o médico e a paciente precisam juntar forças para se precaver de um mal marcado pelo aumento da pressão especificamente na gravidez, a pré-eclâmpsia. “Trata-se de um distúrbio que altera a função dos rins e favorece a retenção de sódio na circulação”, explica o cardiologista Rui Manoel dos Santos Póvoa, diretor da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, a Socesp. Esse desajuste interfere com o sistema responsável pelo relaxamento e contração dos vasos. Daí o sangue encontra maior resistência para fluir, passa com dificuldade e a pressão tende a subir. São as mudanças hormonais que acontecem na gravidez, somadas à tendência hereditária e ao excesso de peso, que estão por trás do problema. Quando a pré-eclâmpsia não é tratada ocorrem complicações capazes de provocar convulsões na futura mamãe além de parto prematuro. Entretanto, se for detectada precocemente — por meio da medição da pressão arterial e de exames que denunciam a quantidade de proteínas presentes na urina — há boas chances de domar o perigo. O uso de remédios costuma ser recomendado. “Existem diferentes classes de medicamentos e tudo vai depender da avaliação médica e da necessidade da paciente”, comenta Póvoa. Outra medida de peso é reduzir o consumo de sal. Além de retirar o saleiro da mesa e economizar nas pitadas na hora de cozinhar, vale ficar de olho no teor de sódio dos industrializados e retirar

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Fome oculta: saiba o que é e conheça 8 sinais de que você pode sofrer com ela

Fonte: mdemulher.abril.com.br O que é fome oculta? Esse termo diz respeito à carência não explícita de um ou mais micronutrientes – grupo que engloba as vitaminas e os minerais. Isso significa que você pode estar com deficiência de cálcio, ferro ou vitaminas do complexo B, por exemplo, e não perceber. “Não encontramos sinais clássicos de desnutrição, o que dificulta o diagnóstico”, explica a nutricionista Andréa Ramalho, professora titular da Universidade Federal do Rio de Janeiro. A origem do problema “A fome oculta ocorre principalmente devido à dificuldade que encontramos, na nossa alimentação, de ingerir todos os micronutrientes”, revela o médico Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran). E isso se deve ao fato de os nossos hábitos alimentares serem, em geral, pobres em frutas, verduras e legumes e ricos em itens industrializados. Segundo a pesquisa Manifesto do Corpo Saudável, desenvolvida pela Abran, em parceria com a farmacêutica Pfizer, apenas um em cada três brasileiros ingerem as porções diárias recomendadas de alimentos saudáveis. Em contrapartida, 47% declaram consumir produtos industrializados mais de três vezes por semana. Consequências A carência de vitaminas e minerais, no longo prazo, pode trazer males como doenças cardiovasculares, câncer e diabetes. No dia a dia, a fome oculta pode ser a causa de problemas que interferem bastante na rotina, mas que você nem imagina que tenham relação com os alimentos que coloca no prato. O estudo da Abran e da Pfizer aponta oito deles. Confira a seguir.

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Atividade física: remédio para o coração

Fonte: sintaseucoracao.com.br Pesquisas não param de apontar uma relação estreita entre a prática cotidiana de exercícios e a prevenção de males cardiovasculares. Mas quais são os mecanismos por trás desse efeito? Para esclarecer o assunto, conversamos com o médico Nabil Ghorayeb, especialista em cardiologia do esporte, membro da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, a Socesp, e, coordenador clínico do Sport Check-up do Hospital do Coração (HCor), em São Paulo. Confira a entrevista exclusiva: De que maneira a atividade física protege o coração? São vários os mecanismos por trás dos benefícios. Há desde alterações no metabolismo em geral e perda de peso até o aumento na produção de substâncias que protegem os vasos sanguíneos, caso das citocinas que ajudam a inibir a formação de placas, passando pela melhor modulação da pressão arterial e pela redução das taxas de glicose e de triglicérides. A prática cotidiana de exercícios — ou seja, meia hora de atividade 5 vezes por semana — está diretamente envolvida com o aumento na produção das tais citocinas que impedem a deposição de gordura no endotélio, o tapete celular que recobre as artérias. É possível afirmar que a atividade física ajuda a prevenir a aterosclerose. Mas, vale destacar, esse resultado só se dá após 14 semanas de treinos regulares. Por falar em gordura, como ficam os níveis de colesterol? Os exercícios favorecem o controle? Embora os efeitos sejam discretos, estudos mostram que a atividade física reduz cerca de 10% das taxas de LDL, o chamado colesterol ruim, isto é, aquele que serve

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