Isso mesmo! 60% do cérebro do ser humano é formado por gordura. Por isso, a ingestão do ômega 3, que é uma gordura boa, pode colaborar para o bom funcionamento desse órgão, auxiliando na prevenção de alguns transtornos, como o Mal de Alzheimer e a depressão, por exemplo.
Para explicar melhor esse assunto, a nutricionista Aline Silva gravou um pequeno vídeo, comparando o nosso cérebro com o motor de um carro. Veja:
Se você quer saber mais sobre ômega3, saúde, nutrição e óleos naturais, envie suas dúvidas para: vocesabia@vitalatman.com.br. Sua pergunta pode ser o tema do próximo vídeo da nutricionista!
5 comentários em “Você sabia que o cérebro é formado por 60% gordura?”
Excelente artigo. Obrigado.!
Que bom que gostou! Obrigada!
olá
onde é que voce tem informação cientifica sobre isso?
60% de gordura…
Olá sr. Gonçalo, tudo bem?
Sim, existem evidências científicas. O senhor poderá encontrar essa informação no livro “Gorduras inteligentes” de Michael A. Schmidt, e também nos links de publicações científicas abaixo:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20329590
https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2009/01/22/fascinating-facts-you-never-knew-about-the-human-brain.aspx
Um abraço!