As sementes de abóbora têm sido populares há muito tempo. No século 12 os nativos americanos já celebravam os benefícios dietéticos e medicinais dessas sementes.
Esta prática começou na cultura asteca e se espalhou para o resto da América nativa. Depois ela caiu no gosto dos europeus e tornaram-se parte integrante da dieta para muitas áreas da Europa Oriental e do Mediterrâneo.
Hoje as sementes de abóbora são tradicionais em alimentos e remédios na Índia e em outras áreas da Ásia.
Na Medicina Tradicional Chinesa (MTC) as sementes de abóbora são consideradas como tendo propriedades doces e neutras. As sementes e seu óleo são normalmente associados com os meridianos do estômago e do intestino grosso.
Na Ayurveda, as sementes de abóbora e o óleo são frequentemente usados para remover depósitos tóxicos e limpar o corpo.
Hoje sabemos que o óleo de semente de abóbora prensado a frio pode trazer muitos benefícios para o corpo. Isso porque contém triptofano, ácidos graxos insaturados e um alto nível de substâncias antioxidantes.
Além disso, tem alto teor de carotenoides e vitaminas lipossolúveis, que têm sido indicados para a prevenção de doenças, especialmente da próstata.
Aproveitando que estamos no Novembro Azul, campanha que conscientiza os homens para a prevenção do câncer de próstata, vamos falar sobre todos os benefícios que o óleo de semente de abóbora tem!
1 – Bom para a saúde da próstata
Talvez o benefício mais bem documentado do óleo de semente de abóbora (prensado a frio) para a saúde, seja a sua vasta eficácia na manutenção de uma próstata saudável.
Uma pesquisa da Universidade de Seul, na Coreia, mostrou que o óleo de semente de abóbora pode ajudar a reduzir o tamanho de uma próstata aumentada, especialmente no caso de hiperplasia benigna da próstata (aumento da próstata relacionado à idade).
2 – Ajuda a nutrir pacientes com câncer
Enquanto não há cura para o câncer, o óleo de semente de abóbora prensado a frio aparece em vários estudos como nutriente usado para melhorar a saúde de pacientes com câncer.
Sementes de abóbora também podem reduzir o risco de câncer de mama em mulheres na pós-menopausa. Esta foi a conclusão de estudos do Centro de Pesquisa do Câncer, em Heidelberg, Alemanha.
Para quem está em tratamento contra o câncer, o óleo de semente de abóbora prensado a frio também pode ser usado para problemas comuns. Um estudo publicado no “Indian Journal of Biochemistry & Biophysics” revela que as propriedades antioxidantes do óleo de semente de abóbora prensado a frio podem criar um filtro contra os efeitos nocivos radiação.
3 – Reduz a inflamação
A substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas e saudáveis causa um impacto profundo na quantidade de inflamação no corpo.
Um estudo do Departamento de Pesquisas da Saúde, na Holanda, descobriu que a substituição da manteiga de cacau por óleo de semente de abóbora na dieta de pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica e aterosclerose (acúmulo de placas nas paredes das artérias) reduziu os efeitos dessas doenças nos indivíduos testados.
4 – Melhora o bem-estar mental
Estudos com animais demonstraram os impressionantes efeitos antidepressivos das sementes de abóbora com uma redução na depressão semelhante à das drogas padrão. Esta é a conclusão de um estudo publicado no “International Journal of Pharma and Biosciences”.
5 – Ajuda no combate da perda de cabelo em homens
A gestão de hormônios em uma dieta saudável é fundamental para parar ou reverter a perda de cabelo, pois está ligada a um aumento de um hormônio andrógeno, o DHT (dihidrotestosterona).
Sementes de abóbora agem contra a perda de cabelo devido ao seu teor de zinco, que ajuda a equilibrar os hormônios melhorando o crescimento dos fios.
6 – São ótimas para a saúde do coração
Através de um processo que envolve a produção de óxido nítrico, o óleo de semente de abóbora prensado a frio tem efeito anti-hipertensivo e cardioprotetor, o que significa que ele ajuda a proteger as pessoas de doenças cardíacas e ataques cardíacos. Estas informações são de um estudo do Centro Nacional de Pesquisas do Cairo, no Egito.
Além disso, o óleo de semente de abóbora prensado a frio pode ajudar a reduzir a pressão arterial diastólica enquanto eleva o colesterol “bom” HDL e melhora os sintomas da menopausa. Este foi o resultado de um estudo publicado no “The Journal of the International Menopause Society”.
7 – Ajuda no controle do diabete
Uma das causas do diabetes é uma dieta pobre. Tanto o diabetes tipo 1 quanto o 2 são podem ser controlados e tratados com bons suplementos e dieta. Pesquisas mostram que a polpa da abóbora, o óleo das sementes e suas proteínas, podem ajudar a reduzir o açúcar no sangue.
Isso faz com que o óleo de sementes de abóbora prensado a frio seja um bom complemento para qualquer plano de dieta para diabéticos. A conclusão é de uma pesquisa feita pela Universidade de Nottingham, no Reino Unido.
8 – Ajuda a controlar a bexiga hiperativa
Um estudo publicado no “Journal of Traditional and Complementary Medicine”, sugere que os extratos de óleo de semente de abóbora (das variedades Cucurbita pepo e Cucurbita maxima) ajudam no tratamento de distúrbios urinários, especificamente a bexiga hiperativa. Isso indica que consumir esse óleo é uma parte importante da manutenção de um sistema excretor saudável.
Agora que você conhece os benefícios da semente de abóbora e do seu óleo, incorpore esses alimentos na sua dieta. Uma maneira prática e segura de fazer isso é optar por bons suplementos disponíveis no mercado.
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Referências
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