Óleos naturais e crianças: tudo a ver!

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Quem disse que os óleos prensados a frio como os da Vital Âtman são só para os adultos? Experimente temperar o prato de seus filhos com um pouquinho do sabor Vital e você poderá deixá-los cheios de saúde!

Como são ricos em ômegas (gorduras do bem), os óleos prensados a frio podem ajudar – e muito! – o crescimento infantil. “Os ácidos graxos, que são as gorduras boas de que nosso corpo precisa, podem contribuir para o desenvolvimento cerebral da criança”, explica a nutricionista da Vital Âtman Larissa Marin.

Por isso, a especialista aconselha acostumar o paladar da criança com alimentos saudáveis desde os primeiros anos de vida: “O paladar das crianças é bastante adaptável, pois elas ainda não tiveram a oportunidade de experimentar grande variedade de sabores. Então, é importante incentivar e ensinar as crianças a optarem por alimentos que fazem bem à saúde desde cedo”, afirma.

Se você quiser usar os óleos da Vital para complementar o prato dos pequenos, aqui vai uma deliciosa dica de receita: Brownie de chocolate com Óleo de Amêndoa Doce Vital Âtman. Gostoso e nutritivo, esse lanche vai agradar até os mais velhos!

 

Brownie de chocolate com Óleo de Amêndoas Vital Âtaman

Ingredientes

2 xícaras de chá de açúcas refinado

5 ovos inteiros

300g de chocolate meio amargo

230g de manteiga sem sal

50ml de Óleo de Amêndoa Doce Vital Âtman

70g de farinha de trigo

15g de cacau em pó

70g de farinha de amêndoas

 

Modo de preparo

  1. Pique o chocolate e derreta juntamente com a manteiga, em banho maria ou micro-ondas. Reserve;
  2. Bata rapidamente os ovos com o açúcar. Reserve;
  3. Adicione aos ovos à mistura de chocolate derretido;
  4. Adicione o Óleo de Amêndoa Doce Vital Âtman;
  5. Peneire a farinha de trigo e o cacau e acrescente a mistura anterior. Misture rapidamente;
  6. Adicione a farinha de amêndoas;
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C em assadeira untada e enfarinhada por aproximadamente 25 minutos;
  8. Faça um teste com um palito e retire o brownie do forno quando o palito ainda estiver sujo;
  9. Só desenforme depois de completamente frio.

 

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